Dies ist eine Zusammenarbeit mit Husbilslandet. Sie können unsere Reise auf deren Facebook verfolgen.
"Hallo alle Genießer!
Jetzt wird's heiß! Nach ein paar schweißtreibenden Tagen in Colmar haben wir beschlossen, in den Bergen Schutz zu suchen. Ja, wer hätte gedacht, dass es im Elsass ”echte” Berge mit Gipfeln von über 1500 Metern gibt? Wir wussten es nicht, aber es war eine spannende Entdeckung.
Unser erster Halt war in dem kleinen gemütlichen Dorf Lautenbach Zell, das normalerweise voller Wanderer ist, aber aufgrund der Hitze hatten wir das Dorf ganz für uns allein. Wir fanden einen kleinen Campingplatz im Zentrum des Ortes, der eine schöne Aussicht auf die Berge und erstklassige Einrichtungen bot. Es war natürlich schön, sich nicht mit anderen zusammendrängen zu müssen, aber gleichzeitig auch fast ein bisschen unheimlich ...
Das Highlight des Dorfes war zweifellos das Restaurant à la Truite, ein leuchtend lila Fischrestaurant im Zentrum der Stadt. Wir fanden es etwas seltsam, dass sich das Restaurant mitten in einer Bergregion auf Fisch spezialisiert hat, aber es stellte sich heraus, dass es eine ganz neue Variante des Themas hatte, die wir so noch nicht gesehen hatten. Als es auf den Hauptgang zuging, schlich sich einer der Köche zu einem Teich im Hinterhof, holte eine schöne Forelle heraus und nach ein paar beherzten Schlägen hatte die Küche das Rohmaterial für unser Abendessen. Dann wurde sie sanft in Brühe gekocht und mit einer Buttersoße serviert.
Nach dem leckeren Vierer waren wir ein wenig hin- und hergerissen, ob wir noch einen Nachtisch vertragen würden, aber wir wurden durch den Tisch neben uns abgelenkt, der offenbar über uns sprach. Wir verstanden nicht, was sie sagten, also nahmen wir an, dass sie über die seltsamen Touristen sprachen, die nicht wirklich hierher passten. Mitten im Gespräch brach der ganze Tisch in ein einstimmiges Siegesgebrüll aus: BLUEBERRY! Dann stellten wir fest, dass die hilfsbereite Kellnerin, die kein Wort Englisch sprach, sie in einer Sprache, die wir verstanden, gefragt hatte, wie der heutige Kuchen hieß... 😉 .
Am nächsten Tag war es noch wärmer und wir konnten nicht viel anderes tun, als unter der Markise zu liegen und nach Luft zu schnappen. Trotzdem schleppten wir uns in den winzigen Laden im Dorf, um etwas zum Abendessen zu kaufen. Das einzige Stück Fleisch, das sie uns anbieten konnten, war etwas, das unsere Sprachkenntnisse überstieg, aber wir gingen das Risiko ein, dass es gegrillt werden konnte. Wie sich herausstellte, bedeutete "Le rumsteck" Roastbeef, und es war nicht nur lokal produziert, sondern auch von ausgezeichneter Qualität. Da wir gerade beim Thema Grillen sind, möchten wir Ihnen empfehlen, einen richtigen Grill mit ins Wohnmobil zu nehmen und den Campinggrill zu Hause zu lassen. Auf diese Weise können Sie ganz einfach ein Festmahl mit Fleisch vom örtlichen Metzger zubereiten und auf die gruseligen Hot Dogs oder tiefgekühlten Burger in Großpackungen verzichten.
Nach ein paar Tagen in dem kleinen Dorf waren wir bereit, weiterzuziehen. Die Straße durch die Berge war nicht so eng, wie wir befürchtet hatten, und der Tag war voller schöner Aussichten. In dem beigefügten Film können Sie mehr sehen.
Als wir wieder abwärts fuhren, sahen wir in der Ferne einen See. Es stellte sich heraus, dass es sich um einen kleinen Badeort handelte, der zwischen den Bergen eingezwängt war. Als es Zeit für das Mittagessen war, setzten wir uns in eines der Cafés am Strand. In vielen Ländern hätte ein Café am Strand nur eine Tasse Kaffee und vielleicht ein Eis anbieten können, aber hier wurde uns stattdessen ein ziemlich fortschrittliches Essen angeboten. Das ist etwas, worauf die Menschen in Frankreich wirklich ansprechen. Wo auch immer man ist, es gibt immer ausgezeichnetes und gut zubereitetes Essen, nicht nur in den Luxusrestaurants, sondern auch im kleinsten Dorf.
Was sind Ihre Lieblingserlebnisse beim Essen? Bitte schreiben Sie Ihre Lieblingserlebnisse in die Kommentare. Dort finden Sie auch einen Link zu unserem Blog, wo Sie über alte und neue Erlebnisse lesen können.
Jetzt geht's in die Champagne, und du kommst mit auf unsere Reise, stimmt's?
Mit freundlichen Grüßen Eva und Henrik”
