{"id":101238,"date":"2024-09-01T08:25:35","date_gmt":"2024-09-01T06:25:35","guid":{"rendered":"https:\/\/rendahls.se\/?p=101238"},"modified":"2024-09-01T09:28:20","modified_gmt":"2024-09-01T07:28:20","slug":"charlottenlund-gardshotell","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/knapptstyrfart.se\/de\/2024\/09\/01\/charlottenlund-gardshotell\/","title":{"rendered":"Hof Charlottenlund Hotel"},"content":{"rendered":"

Wir waren eigentlich nur auf der Suche nach einem Stellplatz f\u00fcr unser Wohnmobil w\u00e4hrend einer Reise durch Halland und Sm\u00e5land. Drau\u00dfen auf dem Land in L\u00e5ngaryd fanden wir gem\u00fctliche Hof Charlottenlund Hotel<\/a> und Restaurant. Ein bisschen mehr als nur ein Parkplatz, aber man sollte trotzdem essen. \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

Wir haben ein Dinner-Paket gebucht, und dann kann man kostenlos auf dem Gel\u00e4nde wohnen und die Hoteleinrichtungen nutzen - ein guter Weg, um G\u00e4ste aus der Ferne anzulocken. Da wir bereits am Nachmittag ankamen, hatten wir vor dem Abendessen noch Zeit, uns in der sch\u00f6nen Umgebung umzusehen. Unter anderem schlenderten wir durch den sch\u00f6nen Koi-Garten direkt neben dem Hotel.<\/p>\n\n\n\n

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Das Bauernhofhotel befindet sich in l\u00e4ndlicher Lage mit Wiesen und W\u00e4ldern rundherum. Direkt neben dem Parkplatz befindet sich die Alpakafarm, wo Sie die Alpakas beim Grasen beobachten k\u00f6nnen und das gr\u00fcne Gras genie\u00dfen. Wenn Sie mehr von den niedlichen Tieren sehen m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie eine F\u00fchrung oder eine Kaffeepause buchen. Dazu geh\u00f6ren Leckereien f\u00fcr Sie und die Alpakas, K\u00fche und Koi-Fische.<\/p>\n\n\n\n

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Wir parken das Wohnmobil mit Blick auf den Alpakagarten<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Und das Essen, wie war es? Ja, danke, es war sehr gut! Sie haben eine ziemlich traditionelle Speisekarte mit Klassikern wie Toast Skagen und Rinderfilet mit Kartoffelgratin, aber alles war sehr gut zubereitet und lecker. So weit wie m\u00f6glich werden auch Zutaten aus der Region verwendet. Das Fleisch kommt zum Beispiel von einem nahe gelegenen Bauernhof und die Kr\u00e4uter aus der eigenen Orangerie. Ich vermute, dass sie auch ein Erdbeerfeld irgendwo hinter dem Haus haben, denn alle Gerichte enthielten Erdbeeren.<\/p>\n\n\n\n

Ich entscheide mich fast immer f\u00fcr Rinderfilet, wenn es auf der Speisekarte steht, und entscheide mich f\u00fcr ihr typisches Gericht Charlottenlundsbiffen mit Bratkartoffeln, Rotweinsauce und Sauce b\u00e9arnaise. Ein Gericht, das eigentlich von der einfacheren Sorte ist, aber so gut! Zum Nachtisch w\u00e4hlte Henrik ein weiteres ihrer Lieblingsgerichte, die Charlottenlund-Waffel mit Bourbon-Eis, Sahne, Beeren und hausgemachter Himbeermarmelade. Wenn man bedenkt, wie schnell die Waffel runterging, war sie wohl gut. Mein Brownie war auch nicht gerade ein Renner. \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

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Toast Skagen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Gratinierter Ch\u00e8vre<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Steakhaus Charlottenlund<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Brownie<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Die Charlottenlunder Waffel<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Wir hatten einen tollen Abend im Charlottenlund g\u00e5rdshotell mit gutem Essen in einer sch\u00f6nen Umgebung. Dieser Abend war ein ruhiger Abend auf dem Hof, aber es gibt das ganze Jahr \u00fcber Aktivit\u00e4ten, von Bluesabenden bis hin zum Oktoberfest und Weihnachtsfeiern. Wenn Sie auf dem Weg nach L\u00e5ngaryd sind, sollten Sie unbedingt vorbeischauen!<\/p>\n\n\n\n

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Gl\u00fcckliche Rendahls mit Blick auf den Alpakagarten<\/figcaption><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Und einfach so tauchen sie auf, diese kleinen Juwelen mitten im Nirgendwo.<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":105666,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":true,"_eb_attr":"","wds_primary_category":33,"footnotes":""},"categories":[33,21,22],"tags":[38],"class_list":["post-101238","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mat-och-dryck","category-stallplats","category-sverige","tag-husbil"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/knapptstyrfart.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101238","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/knapptstyrfart.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/knapptstyrfart.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/knapptstyrfart.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/knapptstyrfart.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=101238"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/knapptstyrfart.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101238\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/knapptstyrfart.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/105666"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/knapptstyrfart.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=101238"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/knapptstyrfart.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=101238"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/knapptstyrfart.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=101238"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}