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”Bonjour à tous les amoureux de la vie, ici Eva et Henrik. J'espère que vous passez un bel été en camping-car ! Après quelques jours tranquilles à la montagne, nous nous dirigeons maintenant vers l'agitation de la Champagne ! 🍾 Ou plutôt, il ne fait pas si mal ici, peut-être que tout le monde a fui la chaleur, ici il fait un peu plus de 40 degrés.
Avant le voyage, nous avions envisagé de passer une nuit à l'hôtel de temps en temps. Une grande douche, un grand lit et la climatisation, ce n'est pas si mal. L'un n'exclut pas forcément l'autre. Pour ceux d'entre vous qui ont un grand camping-car, cela peut sembler un peu étrange, mais avec un petit coquin comme notre Bobo, il peut être agréable de s'étendre de temps en temps. Nous avons aussi commencé à sentir que si nous ne dormons pas bien, nous allons nous évanouir. Que faites-vous quand il fait trop chaud ? Tous les conseils sont les bienvenus. Nous installerons certainement un ventilateur lorsque nous rentrerons à la maison ! 🪭
L'idée de l'hôtel s'est avérée être un véritable coup de chance. Nous avons trouvé la maison de champagne Sacret qui possède un B&B au milieu du petit village d'Aÿ. Nous y avons fait une dégustation avec un couple de Danois et un couple de Hongkongais. Nous avons passé une vraie soirée avec beaucoup de champagne et nous avons discuté jusqu'au petit matin. 🥳
Dans la ville d'Aÿ, vous trouverez également Pressoria, un musée entièrement consacré au champagne. Un musée pédagogique et ludique, dois-je ajouter qu'il est cool ? 😅
Après une pause bien méritée, nous étions prêts à repartir, en faisant d'abord un arrêt rapide à Hautvillers, la ville natale de Dom Pérignon, avant de nous rendre à Épernay et à Reims. Ne manquez pas la rue de Champagne à Épernay ni les grandes maisons de champagne à Reims, comme Taittinger et Veuve Clicquot. Dans la campagne, à 15 minutes de Reims, nous avons trouvé le petit vigneron Hanon-Flury. La famille propose un stand et organise des dégustations de son champagne. Pour rendre hommage à son grand-père, le vigneron a créé son meilleur champagne avec une production de seulement 50 bouteilles. Une bouteille est rentrée chez nous. Nous la gardons pour le jour du mariage. 🎊
Si vous voulez en savoir plus sur le champagne, consultez le lien dans les commentaires.
Mais maintenant, mes amis, nous nous lassons du vin de toute façon, il est temps de faire autre chose. Rejoignez-nous pour une nouvelle aventure la semaine prochaine, lorsque nous sentirons les ailes de l'histoire à Ypres.
Meilleures salutations Eva & Henrik”
