Dit is een samenwerking met Husbilslandet. Je kunt onze reis volgen op hun Facebook.
Onze klanten Henrik & Eva Rendahl vervolgen hun camperreis door de Franse dorpjes en ontdekken onderweg verschillende mooie wijngaarden! 
"Hallo alle levensgenieters!
Wanneer Als je door alle gezellige sprookjesdorpjes in de Elzas rijdt, denk je al snel dat de huizen gevuld zijn met elfen van de Kerstman die druk bezig zijn met het maken van kerstcadeautjes. Maar als je binnenkomt, realiseer je je dat ze gevuld zijn met wijnmakers die al sinds de middeleeuwen ongeveer hetzelfde doen. Maar ze zijn verre van de eersten, want de Romeinen verbouwden hier 50 jaar geleden al wijn. BC.
We hadden hier een levendig voorbeeld van toen we een kampeerplaats boekten bij een wijnmaker in Wettolsheim. Tijdens de proeverij leerden we dat hij de dertiende generatie was die wijn produceerde op de boerderij. Hij vertelde ons een zeer aangrijpend verhaal over hoe de familie is beïnvloed door het feit dat het gebied zo vaak van nationaliteit is veranderd.
De proeverij zelf was ongelooflijk, niet alleen vanwege zijn interessante verhalen, maar ook omdat we maar liefst vijftien van zijn uitstekende wijnen mochten proeven. Houd de naam Domaine Jean-Louis Schoepfer dus in gedachten als je door Wettolsheim reist.
Wat proeverijen betreft, is er een ruim aanbod, dus je kunt het je veroorloven om een beetje kieskeurig te zijn.
De eenvoudigste optie is om gewoon binnen te springen in een van de showrooms die door de producenten worden gerund. Hier kun je zoveel wijnen proberen als je wilt van een lijst, maar dan op eigen houtje zonder gids. Houd er wel rekening mee dat als je naar de minder bekende dorpjes gaat of naar een producent die iets buiten het centrum ligt, je vaak van tevoren moet reserveren of moet wachten tot de wijnmaker thuiskomt van het veld.
De volgende optie is om een meer georganiseerde proeverij te boeken. De meeste grote producenten bieden dit aan, maar zorg ervoor dat je van tevoren boekt, want het kan soms al weken van tevoren. Vaak hebben ze sommeliers in dienst, luxe ruimtes en soms zelfs een rondleiding door hun wijnmakerij en/of productie. Dit is misschien niet onze favoriet, maar het is toch leuk om in elke regio een of twee van dit soort proeverijen te doen omdat ze informatief en professioneel zijn, maar tegelijkertijd niet zo persoonlijk.
Ik moet echter zeggen dat we tijdens deze reis zelfs in deze categorie een heel bijzondere proeverij hebben weten te bemachtigen. Toen we bij Marcel Deiss aankwamen, was het gesloten voor de lunch. Voor ons in de rij stond een stel met wie we wat kletsten voordat we naar binnen gingen. Toen de zaak open ging, ging het personeel ervan uit dat we samen waren gekomen en omdat ze blijkbaar wijnimporteurs uit Zuid-Amerika waren, konden we een stukje gratis meeliften. Er werden erg mooie wijnen geserveerd bij die proeverij en veel ervan waren van een klasse waar wij wijnliefhebbers alleen maar van kunnen dromen.
De derde optie is op zoek gaan naar kleinere, onafhankelijke producenten. Zij leggen hun hart en ziel in de wijn die ze produceren en het is moeilijk om niet meegesleept te worden in hun gepassioneerde verhalen. We hebben Schoepfer al genoemd, een van hen, maar je kunt ook op zoek gaan naar het label Vignerons indépendants. Je kunt ook naar een van de vele wijnbars gaan die gespecialiseerd zijn in kleinere, onafhankelijke wijnmakers.
Als je geïnteresseerd bent in wijn, kunnen we je aanraden om naar Andlau en Bergheim te gaan, die beide een beetje "van de gebaande paden af" liggen, maar tegelijkertijd enkele van de absoluut beste wijnmakers uit de Elzas huisvesten. Hier vind je Rémy Gresser, Marc Kreydenweiss, Domaine Wach, Marcel Deiss, Gustave Lorentz, Sylvie Spielmann, etc. Al deze producenten maken Grand Cru en Andlau heeft maar liefst drie van de 51 gebieden die hiervoor zijn goedgekeurd in de Elzas.
Als je een meer gemengde ervaring wilt, kun je naar steden als Ribouville of Riquewihr gaan. Die zijn wat toeristischer, maar hebben veel showrooms en ook veel meer te zien.
Als je een beetje van alles wilt, kun je ook naar Colmar gaan, wat de hele Elzas is samengeperst in één stad. Maar over die stad vertellen we je meer in het volgende bericht.
Wat is de beste wijnervaring? Wat is je favoriete wijn?
Wat zou jij willen aanbevelen? Schrijf het in de comments. Daar vind je ook een link naar onze blog waar je meer kunt lezen over zowel nieuwe als oude ervaringen."
Wat zou jij willen aanbevelen? Schrijf het in de comments. Daar vind je ook een link naar onze blog waar je meer kunt lezen over zowel nieuwe als oude ervaringen."Groeten Eva & Henrik 
